noções de economia
Universidade Regional do Noroeste do Estado do RS
ECONOMIA
PROFESSOR AGENOR CASTOLDI
APONTAMENTOS DE ECONOMIA
MATERIAL DE AUXILIO PARA AULAS DE ECONOMIA
CURSO DE NUTRIÇÃO
ANO LETIVO: 2006 i SUMÁRIO
APRESENTAÇÃO _______________________________________________________ v
ECONOMIA E NUTRIÇÃO UMA INTRODUÇÃO _______________________________ vi
1.
CONJUNTURA BRASILEIRA __________________________________________ 1
1.1.
As Transformações Recentes ___________________________________________ 1
1.1.1.
1.2.
A Dinâmica Populacional e o Produto ____________________________________ 7
1.2.1.
2.
Três Variáveis Básicas Comparadas_____________________________________________ 1
Produtividade Econômica _____________________________________________________ 8
Desenvolvimento e Distribuição de Renda ______________________________ 9
2.1.
Conceito de Desenvolvimento ___________________________________________ 9
2.2.
Produto per capita_____________________________________________________ 9
2.3.
Indicadores Sociais___________________________________________________ 10
2.3.1.
2.3.2.
2.3.3.
2.3.4.
2.3.5.
2.4.
A Curva de Lorenz____________________________________________________ 21
2.4.1.
2.5.
3.
Conceito de Pobreza ________________________________________________________ 24
O Índice de Desenvolvimento Humano – IDH______________________________ 26
2.5.1.
2.6.
A dinâmica Populacional _____________________________________________________ 11
Fatores que influenciam o crescimento populacional _______________________________ 11
Estrutura etária da população brasileira _________________________________________ 15
As migrações internas _______________________________________________________ 16
Indicadores de Distribuição de Renda no Brasil ___________________________________ 18
IDH do Brasil ______________________________________________________________ 27
Desenvolvimento: