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INTRODUÇÃO À QUÍMICA ORGÂNICA- ENEM.

QUÍMICA ORGÂNICA é o ramo da Química que estuda os compostos do CARBONO.

 Os átomos de carbono podem ligar-se uns aos outros formando CADEIAS carbônicas. São conhecidos compostos com cadeias formadas por 2,3,4,5 ... até milhares de átomos de carbono.

Cadeia Carbônica

Exemplos de compostos orgânicos:

Ácido Acético

acetona Glicose ENCADEAMENTO:
Os átomos de carbono têm a propriedade de se unir, formando estruturas denominadas cadeias carbônicas. Essa propriedade é a principal responsável pela existência de milhões de compostos orgânicos.

Veja alguns exemplos de cadeias :

Importante: Uma cadeia carbônica pode apresentar, além de átomos de carbono, átomos de outros elementos, desde que estes estejam entre os á tomos de carbono. Os elementos diferentes do carbono que mais frequentemente podem fazer parte da cadeia carbônica são : O, N, S, P. Nessa situação, estes átomos são denominados HETEROÁTOMOS.
Existe outra maneira de representar a cadeia de um composto orgânico. Nesse tipo de representação, não aparecem nem os carbonos, nem os hidrogênios ligados aos carbonos. As ligações entre os carbonos são indicados por traços (-) localizando-se os carbonos nos pontos de inflexão (quinas) e nas extremidades dos traços.

ciclopropano

1-buteno
Podemos também simplificar por meio de índices ; ou C4H10O ou C2H5-O-C2H5
CLASSIFICAÇÃO DO CARBONO
Podem ser classificados de acordo com o número de outros átomos de carbono ligado a ele na cadeia

Primário Ligado diretamente, no máximo, a um outro carbono

Secundário Ligado diretamente a dois outros carbonos

Terciário Ligado diretamente a três outros carbonos

QuaternárioLigado diretamente a quatro outros carbonos

CLASSIFICAÇÃO DAS CADEIAS CARBÔNICAS

Cadeia carbônica:
É o conjunto de todos os átomos de carbono e de todos os heteroátomo que constituem a molécula de qualquer composto orgânico.

Quanto