Neutralização da Glicina (Verificação Zonas de Tamponamento)

Realização: Ruben Dario Braccini Neto.
Neutralização da Glicina
1. Introdução:
Este documento tem como objetivo a descrição das técnicas utilizadas em aula prática, tal como o estudo de tais técnicas, simulando suas aplicações em ambiente acadêmico.
2. Objetivo:
Neutralização do aminoácido Glicina (C2H5NO2) e verificação de suas zonas de tamponamento através da aplicação do soluto ácido HCl (ácido clorídrico), e adição sistêmica do soluto básico NaOH (hidróxido de sódio);
3. Reagentes e Soluções:
- Solução de Glicina 0,05 mol/L em HCl 0,1 mol/L;
- NaOH 0,1 mol/L.

4. Material Utilizado:
- Frasco Erlenmeyer;
- Pipeta graduada com Pipetador de borracha;
- Frasco Becker;
- Indicador Universal de pH.

5. Procedimento:
a) Pipetar 10 mL de solução de Glicina no frasco Erlenmeyer;
b) Medir o pH inicial da solução de Glicina com o Indicador;
c) Adicionar 0,5 mL de NaOH 0,1 mol/L;
d) Agitar a mistura homogeneizada e medir o valor de pH;
e) Repetir os itens “c” e “d” até que solução atinja o valor de pH = 12.
6. Resultados:
a) Tabela pH 2,0
2,0
2,0
2,5
2,5
2,5
2,5
3,0
3,0
NaOH
(mL)
-
0,5
1,0
1,5
2,0
2,5
3,0
3,5
4,0

pH
4,0
4,5
5,0
7,0
7,0
8,0
8,5
8,5
8,5
NaOH
(mL)
4,5
5,0
5,5
6,0
6,5
7,0
7,5
8,0
8,5

pH
8,5
8,5
9,0
9,5
9,5
10,0
11,0
11,5
12,0
NaOH
(mL)
9,0
9,5
10,0
10,5
11,0
11,5
12,0
12,5
13,0

Zona de tamponamento I:
Zona de tamponamento II:

b) Gráfico (Modelo Dispersão)

Zona de tamponamento I:
Zona de tamponamento II: