Neoplasia

ATIVIDADES ESTRUTURADAS

- Quais são os principais alimentos fontes de ácidos graxos ômega 3 e 6?
- A alimentação atual fornece quantidades maiores de ácidos graxos ômega 6 ou 3?
- O consumo atual de ácidos graxos ômega 6 está relacionado ao aumento das doenças cardiovasculares na população?
- O consumo atual de ácidos graxos ômega 6 está relacionado ao aumento das doenças cardiovasculares na população?
- O consumo de ácidos graxos ômega 3 ajuda no controle de alguma doença?
- Qual é a relação adequada para o consumo de ácidos graxos ômega 3 e 6?
Os principais alimentos fontes de ácidos graxos ômega 3 e 6: Pescados, especialmente aqueles de águas profundas e frias, como: salmão, arenque, atum, meca, cação e sardinha; frutos do mar em geral, óleos vegetais, semente e óleo de linhaça e sementes oleaginosas, como amêndoas, nozes, castanhas e pistache. O grande problema da nossa alimentação atual é mesmo esse: o excesso de consumo de gorduras ômega 6 e défice de ômega 3 (fazer link para o texto: as gordura da nossa alimentação). As gorduras ômega 3 são essenciais para uma correta função do cérebro, capacidade de aprendizagem, coordenação e equilíbrio do humor, influenciando também a fluidez do sangue, o controlo dos níveis de colesterol e dos triglicerídeos (gordura do sangue), além do seu papel na melhoria da função imunitária e do metabolismo, assim como na redução da inflamação e na manutenção do equilíbrio da água. Assim, não são apenas vitais para a saúde antes, durante e depois da gravidez, mas também para a saúde do seu futuro bebê. Um bom fornecimento de gorduras ômega 3 pode prevenir a depressão durante e após a gravidez (fazer link para o papel da nutrição na prevenção da depressão pós parto). A menor ingestão de gorduras ômega 3 e/ou a maior ingestão de gorduras ômega 6, podem por em causa todas estas funções. Devemos por isso privilegiar o consumo dos alimentos ricos em gorduras ômega 3 e controlar o consumo de gorduras ômega 6.

Caso pretenda