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INTRODUÇÃO
Os peixes ósseos adaptaram-se a quase todos os ambientes aquáticos. Seu esqueleto é formado por crânio, coluna vertebral e por um conjunto de ossos que sustentam as duas extremidades anteriores ou barbatanas peitorais e as duas extremidades posteriores ou barbatanas pélvicas. Além disso, possuem uma barbatana dorsal (situada na parte superior do corpo), uma anal (na parte inferior) e uma caudal (no extremo posterior do corpo). A barbatana caudal é sempre homocerca, ou seja, é sempre formada por dois lóbulos iguais.
CARACTERISCAS DOS PEIXES ÓSSEOS Os peixes ósseos são o grupo mais vasto (correspondem a 9 em cada 10 espécies) e diverso de peixes atuais. Estes animais habitam todos os tipos de água, doce, salobra, salgada, quente ou fria (embora a maioria seja limitada a temperaturas entre 9 e 11ºC). Esta é a classe mais recente do ponto de vista filogenético, bem como a considerada mais evoluída.
Tipicamente os peixes ósseos não são maiores que 1 m de comprimento mas existem formas reduzidas (certos gobies têm apenas 10 mm de comprimento) e gigantescas (espadarte com 3,70 m, o esturjão com 3,80 m e 590 Kg de peso ou o peixe-lua com 900 Kg de peso).
As suas características principais incluem um corpo, mais alto que largo e de silhueta oval, o que facilita a deslocação através da água. O esqueleto apresenta 3 partes principais: coluna vertebral, crânio e raios das barbatanas. Da coluna vertebral partem as costelas e a cintura peitoral. O crânio é articulado com as maxilas e mandíbulas, ambas bem desenvolvidas, e suporta os arcos branquiais.