Métodos para desinfecção dos estabelecimentos de aquicultura

TRADUÇÃO Manual of Diagnostic Tests for Aquatic Animals 2012: Methods for disinfection of aquaculture establishments, Part 1 General provisions, Section 1.1 Introductory chapters, Chapter 1.1.3 . | |
NB: Versão aprovada pela Assembleia Mundial de Delegados da OIE em maio de 2009.
CAPÍTULO 1 .1. 3.
MÉTODOS PARA DESINFECÇÃO DOS ESTABELECIMENTOS DE AQUICULTURA.
1. Princípios gerais.
Desinfecção é empregada como uma ferramenta comum na gestão de doenças em estabelecimentos de aquicultura. Ela pode ser usada como uma prática de rotina nos programas de biossegurança projetado para excluir doenças específicas, bem como uma medida sanitária empregada para reduzir a incidência da doença nas explorações, ou pode ser utilizada na erradicação de doenças (Abate sanitário). O motivo específico para desinfecção irá determinar a estratégia de desinfecção usada e como ela é aplicada.
Os princípios gerais relativos à desinfecção dos estabelecimentos de aquicultura envolvem a aplicação e tratamento de produtos químicos em concentrações suficientes, por períodos suficientes, para matar todos os organismos patogênicos que poderia ter acesso aos sistemas de água circundantes. Como a toxicidade inerente dos desinfectantes proíbe o uso seguro de mar aberto, ou sistemas aberto de água, a desinfecção só pode ser aplicada a instalações como incubadoras e tanques de armazenamento. Além disso, como em alguns estabelecimentos de aquicultura que geralmente são baseados em água do mar, compostos produzidos durante a desinfecção da água do mar (resíduos oxidantes) devem também ser eliminados com cuidado.
Este capítulo apresenta uma visão geral dos métodos de desinfecção. É importante lembrar que existem outros Métodos alternativos de utilização. Por favor, consulte também os capítulos individuais do Manual Aquático dos métodos específicos onde eles existem.
A escolha dos processos de desinfecção depende do tipo, tamanho e natureza dos materiais e as instalações a serem desinfectados,