Método de Secagem de Bovinos de Leite

Método de secagem

O período seco é a fase do ciclo produtivo das vacas que tem por objetivo a manutenção da sanidade do úbere, bem como, garantir a produção de leite após o parto. As vacas são altamente susceptíveis a infecções intramamárias durante o início do período seco e a colostrogênese. Dois métodos de secagem são normalmente utilizados em propriedades leiteiras: o método de secagem abrupta, no qual, a ordenha é cessada no dia da aplicação do antibiótico para vacas secas; e o método de ordenha intermitente, com redução da freqüência de ordenhas na última semana de lactação. O método de secagem tem relação com a produção de leite no momento de secar as vacas. O período seco é definido como o período de descanso, no qual as vacas em lactação deixam de ser ordenhadas antes de uma nova parição. A primeira fase corresponde às primeiras três semanas após a interrupção da ordenha. Nesse período ocorre a involução da glândula, ou seja, o estabelecimento das condições para cessar a produção de leite. Há acúmulo de leite no úbere, aumento da pressão na glândula e decréscimo da atividade secretória. A fase intermediária (segunda) entre a involução e a colostrogênese é considerada de grande resistência a novas infecções intramamárias. A terceira fase é também de grande susceptibilidade às novas infecções, e corresponde ao período imediatamente antes do parto, quando o úbere se prepara para a síntese do leite. Nessa, que é também chamada de colostrogênese, ocorrem fenômenos opostos à involução. Há aumento de tecido mamário e da atividade secretória. O úbere acumula grande volume de secreções, aumentando a pressão na glândula, que pode levar ao escape de colostro pelos tetos. Nas etapas de secagem das vacas é preciso controlar os fatores de estímulo à produção de leite, como água, alimento, a presença de bezerro e o local de ordenha. Nesse período é também importante esgotar todo o leite do úbere, além da necessidade