Morfologia vegetal
Um dos grandes avanços na biologia no século XIX foi à descrição de uma unidade estrutural, que forma todos os seres vivos, sejam animais ou vegetais. Esta unidade é a célula, nome que tem se mantido até nossos dias, apesar de todas as modificações que ocorreram nos conceitos de sua estrutura e função.
As células são universalmente consideradas as unidades de vida, pois podem viver por si só, como no caso de muitas algas e protozoários ou artificialmente em culturas de laboratório.
A célula vegetal é semelhante à célula animal, mas contém algumas peculiaridades como a parede celular e os cloroplastos. Está dividida em: * Componentes protoplasmáticos que são um composto de organelas celulares e outras estruturas que sejam ativas no metabolismo celular. Inclui o núcleo, retículo endoplasmático, citoplasma, ribossomos, complexo de Golgi, mitocôndrias, lisossomos e plastos; * Componentes não protoplasmáticos são os resíduos do metabolismo celular ou substâncias de armazenamento. Inclui vacúolos, parede celular e substâncias ergástricas (se encontram dentro do citoplasma)
Parede Celular
É uma das estruturas que permitem diferenciar grandemente a célula vegetal da célula animal. É exclusiva das células vegetais e constitui uma parede que envolve o protoplasma, dando-lhe proteção e sustentação, sendo perfeitamente visível ao microscópio óptico.
É permeável, deixando-se atravessar facilmente por substâncias que entram e saem da célula. Resistente à tensão e à decomposição por ação de organismos vivos.
Na sua composição química encontramos várias substâncias, das quais as mais importantes são:
Celulose, hemiceluloses, substâncias pécticas, cutina e suberina e lignina. * Componentes Protoplasmáticos:
Citoplasma: é um colóide gelatinoso que contém no seu interior as organelas ou organóides citoplasmáticos.
As principais são:
Plastos ou plastídeos
São organelas exclusivas de células vegetais, capazes de realizar várias