Modelo de Plano
26660 palavras
107 páginas
1UNIVERSIDADE GAMA FILHO
PRÓ-REITORIA DE HUMANIDADES E CIÊNCIAS SOCIAIS
CURSO DE ADMINISTRAÇÃO
LEONARDO E SOUZA CARVALHO
Rio de Janeiro
2010
LEONARDO E SOUZA CARVALHO
2
CAFETERIA COFFEE & CIA
Trabalho de Conclusão apresentado à Coordenação
Curso
de
Pedagógica
Administração
do
como
requisito para obtenção do grau de
Bacharel.
Matrícula: 2003.106329-2
Professor: MSc. Sidney Tavares
Rio de Janeiro
2010
3
SUMÁRIO
1. SUMÁRIO EXECUTIVO ........................................................................................ 11
2. A EMPRESA E A OPORTUNIDADE DO NEGÓCIO ............................................ 12
2.1. A MISSÃO ...................................................................................................... 13
2.2. A VISÃO ......................................................................................................... 13
2.3. VALORES DA EMPRESA .............................................................................. 13
2.4 OBJETIVOS DA EMPRESA............................................................................ 13
2.4.1. O Foco.................................................................................................... 14
2.5. ANÁLISE DOS AMBIENTES.......................................................................... 14
2.5.1. Análise do Ambiente Interno ............................................................... 14
2.5.2. Análise do Ambiente Externo .............................................................. 14
2.5.2.1. Análise do Ambiente Competitivo ...................................................... 18
2.5.2.2. Substitutos ......................................................................................... 20
2.5.2.3. Fornecedores e critérios para escolha de fornecedores .................... 20
2.5.2.4. Parcerias Estratégicas ....................................................................... 23
2.5.2.5. Possíveis