Micronutrientes- minerais (Vanádio, sódio e silício)

Universidade Jean Piaget

Trabalho de Nutrição sobre: Vanádio, Silício e Sódio.

Participantes:
Deise
Monteiro;
Neusa Varela;
Jandira Monteiro;
Sandira Monteiro;
Enf.

Micronutrientes
São nutrientes necessários para a manutenção do organismo, embora sejam requeridos em pequenas quantidades, de miligramas a microgramas. Fazem parte deste grupo as vitaminas e os minerais, estes nutrientes são essenciais e devem estar presentes na alimentação diariamente. O défice pode provocar doenças ou disfunções, e o excesso, intoxicações. Por isso, a dieta deve ser sempre equilibrada e variada.
Função: Manutenção do organismo.

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Vanadis, deusa
Escandinávia.

Vanádio, é um mineral raro e um nutriente importantíssimo, que auxilia no combate e prevenção de vários tipos de doenças, tais como:
Retardamento do processo de envelhecimento;
Auxília no tratamento de diabetes, devido ao seu efeito de similar a insulina;
Auxília no metabolismo dos carboidratos e lipídios
(gorduras), o que proporciona a diminuição do colesterol e triglicerídeos;

Prevenção da osteoporose, fortalece os ossos;

Na desobstrução de artérias, sendo ideal para quem tem problemas coronários;
Além de diminuir o cansaço físico e mental, causa uma sensação leve e de bem-estar.
Esteticamente, proporciona brilho aos cabelos;
Também melhora a pressão arterial elevada, problemas respiratórios e circulatórios;