Microbiologia
O que é esterilização ?
R: Esterilização de materiais é a total eliminação da vida microbiológica destes materiais
O que é assepsia? Pesquisar três técnicas.
R: Assepsia: é o conjunto de medidas que utilizamos para impedir a penetração de microorganismos num ambiente que logicamente não os tem, logo um ambiente asséptico é aquele que está livre de infecção.
Antissepsia: é o conjunto de medidas propostas para inibir o crescimento de microorganismos ou removê-los de um determinado ambiente, podendo ou não destruí-los e para tal fim utilizamos antissépticos ou desinfetantes.
Degermação: Vem do inglês degermation, ou desinquimação, e significa a diminuição do número de microorganismos patogênicos ou não, após a escovação da pele com água e sabão.
Fumigação: é a dispersão sob forma de partículas, de agentes desinfectantes como gases, líquidos ou sólidos.
Pesquisar o processo de pasteurização.
R: A pasteurização reside basicamente no fato de se aquecer o alimento a determinada temperatura, e por determinado tempo, de forma a eliminar os microrganismos presentes no alimento. Posteriormente estes produtos são selados hermeticamente por questões de segurança, evitando assim uma nova contaminação. O avanço científico de Pasteur melhorou a qualidade de vida dos humanos permitindo que produtos como o leite pudessem ser transportados sem sofrerem decomposição
Explique o postulado de Koch.
R: Os postulados de Koch estão relacionados a doenças causadas por micorganismos, ou seja, a relação etiológica entre um microrganismo e uma doença. São eles: 1. o microrganismo deve ser regularmente isolado de casos de doença; 2. deve ser cultivado em cultura pura in vitro (em repientes de laboratório); 3. quando a cultura laboratorial é inoculada em cobaias suscetíveis, a doença típica deve ocorrer; 4. a partir da doença induzida experimentalmente, o microrganismo deve ser novamente isolado.
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