Microbiologia

TÉCNICAS BÁSICAS DA MICROBIOLOGIA

DUAS OPERAÇÕES BÁSICAS EM MICROBIOLOGIA
ISOLAMENTO DE MICRORGANISMOS Separação de estirpes microbianas específicas a partir de populações mistas (ex. amostras ambientais, amostras clínicas) CULTURA DE MICRORGANISMOS Crescimento de populações de microrganismos em meios de cultura laboratoriais (usualmente, em cultura pura)

Técnicas básicas da Microbiologia
Preparação de meios de cultura Técnicas de assépsia e de esterilização Isolamento de culturas puras Manutenção de células viáveis no laboratório Microscopia

Preparação de meios de cultura
A composição de um dado meio de cultura está dependente da espécie que se pretende cultivar.
O conhecimento do habitat natural de um dado microrganismo é muitas vezes útil na selecção do meio de cultura adequado, já que as suas necessidades nutricionais reflectem esse mesmo habitat.

ELEMENTOS ESSENCIAIS Carbono (C)
(Elemento comum a todos os constituintes celulares ~ 50% do peso seco da célula)

Proteínas, ácidos nucleicos, polissacáridos, lipidos

Oxigénio (O)
(~ 20% do peso seco da célula)

Proteínas, ácidos nucleicos, polissacáridos, lipidos Proteínas, ácidos nucleicos, coenzimas

Azoto (N)
(~ 14% do peso seco da célula)

Hidrogénio (H)
(~ 8% do peso seco da célula)

Proteínas, ácidos nucleicos, polissacáridos, lipidos Fosfolípidos, ácidos nucleicos, ATP Proteínas, coenzimas

Fósforo (P)
(~ 3% do peso seco da célula)

Enxofre (S)
(~ 1% do peso seco da célula)

CATEGORIAS NUTRICIONAIS DOS MICRORGANISMOS

Fontes de Carbono
- CO2 - Compostos orgânicos

Fontes de energia
Maior parte dos microrganismos usam um de três tipos de fontes de energia

Chlorophyll or bacteriochlorophyll

Macronutrientes ( )
(In Prescott, Harley & Klein, Microbiology, McGrawHill, 6th ed)

Fig. 9.1

Macronutrientes – Fontes de elementos principais

(In Brock Biology of Microorganisms, 10th edition, Prentice Hall)

(g/l)

(mg/l)

Micronutrientes ou elementos