Microbiologia
IMPORTÂNCIA
• Indústria: • Agentes infecciosos:
– – – – Homem Animais Plantas Insetos – – – – Bebidas Farmacêutica Alimentos Pão
FUNGOS
www.bioloja.com
CARACTERÍSTICAS GERAIS
QUANTO AO TIPO
• Unicelulares
– Leveduras – Divisão:
• Brotamento • Cissiparidade
www.bioloja.com
www.bioloja.com
QUANTO AO TIPO
• Multicelulares
– Filamentos, Miceliais ou Bolores – Hifas Micélio ou talo.
• Podem apresentar septo ou não.
Tipos De Hifas
• Cenocíticas ou não septadas
– Vários núcleos dispersos em massa citoplasmática comum (estrutura cenocítica).
• Septadas mononucleadas
– Septos transversais separando parcialmente compartimentos com apenas um núcleo.
www.bioloja.com
www.bioloja.com
1
23/08/2011
Tipos de Hifas
• Septadas bi ou multinucleadas
– Septos transversais separando compartimentos com dois ou mais núcleos.
Micologia Estrutura e Composição Características Gerais Características de Reprodução Classificação
www.bioloja.com
Estrutura e Composição dos Fungos
Membrana Plasmática: Modelo de Mosaico fluido
Núcleo Apresenta características típicas de uma célula eucariótica. Possui tamanho reduzido e uma menor quantidade de DNA. Nucléolo Organelas Citoplasmáticas ( ribossomos, mitocôndrias, retículo endoplasmático, aparelho de golgi e vacúolos).
Tem consistência rígida. Mantém a homeostase da célula fúngica É responsável pela fixação do fungo às células hospedeiras. Libera antígenos que estimulam a produção de anticorpos.
PAREDE CELULAR
PAREDE CELULAR
Lipídios
É constituída de carboidratos, polissacarídeos, lipídios glicoproteínas.
e
Os polissacarídeos desempenham papel enzimático e estrutural, e representam o maior componente da parede celular e ativam a cascata do complemento e provocam reação inflamatória. Proteínas: Estão associadas aos polissacarídeos, formando glicoproteínas.
Apresentam-se em quantidade variável, podendo constituir 19% do