Microbiologia gram positivo/gram negativo

UNIVERSIDADE FEDERAL DO PAMPA – UNIPAMPA
CURSO DE ENFERMAGEM
CAMPUS URUGUAIANA

MICROBIOLOGIA
CHEILA STOPIGLIA

MARCIELE FARIAS RODRIGUES

Uruguaiana, 2014

Coloração de Gram é uma técnica de coloração para diferenciação de microorganismos através das cores, Hans Gram observou que as bactérias, após serem tratadas com diferentes corantes, adquiriram cores diferenciadas. Assim, as que ficavam roxas foram classificadas de Gram-positivas, e as que ficavam vermelhas, foram chamadas de Gram-negativas. A técnica de Gran é Fundamental para a taxonomia e identificação das bactérias.

Tanto bactérias Gram-positivas quanto Gram-negativas absorvem de maneira idêntica o corante primário e o fixador, adquirindo uma coloração violeta devido à formação de um complexo cristal violeta-iodo, insolúvel, em seus citoplasmas. Segue-se um tratamento com um solvente orgânico, o etanol-acetona. O solvente dissolve a porção lipídica das membranas externas das bactérias Gram-negativas e o complexo cristal violeta-iodo é removido, descorando as células. Por outro lado, o solvente desidrata as espessas paredes celulares das bactérias Gram-positivas e provoca a contração dos poros do peptidoglicano, tornando-as impermeáveis ao complexo, o corante primário é retido e as células permanecem coradas. Porém, a etapa da descoloração é crítica, pois a exposição prolongada ao solvente provoca a remoção do cristal violeta dos dois tipos de bactérias, podendo produzir resultados falsos. A retenção ou não do corante primário é, portanto, dependente das propriedades físicas e químicas das paredes celulares bacterianas tais como espessura, densidade, porosidade e integridade.

REFERÊNCIAS

1. TORTORA, Gerard J.; FUNKE, Berdell R.; CASE, Christine L.. MICROBIOLOGIA. 10. ed. Porto Alegre: Artmed, 2012.

2. NICÉSIO, Raphael Gonçalves. Coloração de Gram. Disponível em: . Acesso em: 20 out. 2014.

3. MARTINEZ, Martina. Coloração de Gram.