metodologia

1 INTRODUÇÃO

2 GESTÃO DE SISTEMA DE PRODUÇÃO E OPERAÇÕES

2.1 GESTÃO DE OPERAÇÕES
A gestão de operação encarrega-se do estudo dos mecanismos de decisão relativamente à função de operações.
Os diretores de operações são os responsáveis pelo fornecimento bens ou serviços nas empresas, tomando as decisões no âmbito das operações e dos sistemas meios para a transformação.

2.2 AS OPERAÇÕES COMO UM SISTEMA DE PRODUÇÃO

2.3 ÁREAS DE DECISAÕ DAS OPERAÇÕES

Em função da natureza dos objetos de decisão, podem-se as operações em cinco áreas de decisão.

QUALIDADE: O que produzir – concepção e controle das características.
PROCESSO: Como produzir – instalações e equipamentos.
CAPACIDADE: Quando produzir – planejamento e programação.
ESTOQUE: Com o que produzir e quando – necessidades de matérias e do mercado.
FORÇA DE TRABALHO: Com quem produzir – qualificação, desempenho, motivação.

2.4 QUALIDADE

Qualidade do produto subentende qualidade na concepção e desenvolvimento, qualidade na produção e após venda.
A decisão ao nível de qualidade pretende-se com: definir normas e especificações, forma pessoal e controle de qualidade planejada.
Trata-se de uma área de operações para a qual é decisivo o apoio de toda a organização, desde o mais alto nível da empresa.

2.5 PROCESSO

O processo de decisão diz respeito ao modelo físico para produzir em particular o tipo de tecnologia, os fluxos do processo, o desenho e a implantação das instalações e todos os aspectos relacionados com a componente física da instalação.
A decisão a este nível é particularmente importante, pois é no processo que o investimento é mais elevado e que as opções escolhidas devem observar devem observar a estratégia de longo prazo para o negócio que se pretende desenvolver.

2.6 CAPACIDADE

Este aspecto lida com as formas de disponibilizar a capacidade adequada e nas medidas certas.
Alongo prazo, O planejamento