metais pesados
Principais metais pesados (contaminantes) O termo "metal pesado" costuma ser associado com contaminação e toxicidade e eco toxicidade. Tais metais (e também os metalóides) são quimicamente muito reativos e bioacumuláveis, ou seja, os organismos não são capazes de eliminá- los. O fato de associarmos a expressão "metal pesado" a essa ideia de toxicidade nos traz uma imprecisão, pois a regra fundamental da toxicologia (segundo Paracelsus) é a de que todas as substâncias (incluindo o carbono e todos os outros elementos e seus derivados) podem ser tóxicas a partir de uma dose alta o suficiente. O grau de toxicidade de metais varia grandemente de metal para metal e de organismo para organismo. Metais puros raramente, ou nunca, são muito tóxica, exceto quando encontrarem-se como pós muito finos, o que pode ser prejudicial para os pulmões independentemente de qualquer que seja a substância. Os principais metais pesados contaminantes são: - Arsênico: causa problemas nos sistemas respiratório, cardiovascular e nervoso. - Chumbo: atinge o sistema nervoso, a medula óssea e os rins. - Cádmio: causa problemas gastrointestinais e respiratórios. - Mercúrio: se concentra em diversas partes do corpo, como pele, cabelo, glândulas sudoríparas e salivares, tireóide, sistema digestivo, pulmões, pâncreas, fígado, rins, aparelho reprodutivo e cérebro, provocando inúmeros problemas de saúde. - Cromo: provoca irritação na pele e, em doses elevadas, câncer. - Manganês: causa problemas respiratórios e efeitos neurotóxicos.
O que são metais pesados e por que fazem mal à saúde? O adjetivo "pesado" é literal, resultado de esses materiais serem mais densos - isto é, seus átomos ficam mais próximos uns dos outros. Para ter uma idéia, 1 centímetro cúbico de um