Metabolismo do nitrogênio

REDUÇÃO DE NITRATO E ASSIMILAÇÃO DA AMÔNIA EM SISTEMAS VEGETAIS: MENSURAÇÃO DE ATIVIDADE ENZIMÁTICA E METABÓLITOS Joaquim Albenisio Gomes Silveira1, Marcio de Oliveira Martins1, Aurenívia Bonifacio Lima1, Sérgio Luiz Ferreira-Silva1
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Laboratório de Metabolismo do Estresse de Plantas, Departamento de Bioquímica e Ceará, Brasil. e-mail:[e-mail]

Biologia Molecular, Universidade Federal do Ceará, CP 6033, CEP 60450-970, Fortaleza,

I – INTRODUÇÃO A via metabólica da redução assimilatória do nitrato e assimilação primária da amônia ocorre em sistemas vegetais e em microorganismos, possibilitando a conversão do N-NO-3 até aminoácidos, conforme esquema geral da Figura 1. O processo é um dos mais importantes por ser limitante para a transformação do N inorgânico em proteínas (Silveira et al., 2001a). Primariamente, a via envolve a participação seqüencial de quatro enzimas: redutase do nitrato (NR), redutase do nitrito (NRi), sintetase da glutamina (GS) e sintase do glutamato (GOGAT), sendo que essas últimas duas atuam de forma cíclica perfazendo o “ciclo GS/GOGAT”. O envolvimento da atividade aminante da desidrogenase do glutamato (GDHA) ainda é controverso, sendo que as evidências mais recentes têm apontado que essa enzima esteja envolvida na assimilação secundária da amônia.

Figura 1 – Esquema global da via de redução assimilatória do nitrato e assimilação da amônia.

Sob o ponto de vista do controle metabólico, a redutase do nitrato é a enzima mais importante por catalisar a reação “passo limitante” até a conversão do N inorgânico em proteínas (Silveira et al., 1999). O esquema da Figura 1 mostra também que as reações de assimilação estão associadas com a formação de outros aminoácidos por meio da atividade das transaminases do grupo amino (AT) que utilizam α-cetoácidos, como 2-oxoglutarato (2-OG), como doadores de esqueletos de carbono. II – DETERMINAÇÃO DAS ATIVIDADES ENZIMÁTICAS 2.1 – Atividade da Redutase do Nitrato (NR; EC 1.7.1.1) a)