mestrado
DE PASTAGENS
Artur Chinelato de Camargo
André Luiz Monteiro Novo
Pesquisadores da EMBRAPA - Pecuária Sudeste, São Carlos, SP
2ª revisão - 2.004
ÍNDICE
1. CONCEITOS BÁSICOS
3
2. AMOSTRAGEM DE SOLO
7
3. NUTRIENTES
11
3.1. Conceitos Básicos
11
3.2. Matéria Orgânica
13
3.3. Cálcio e Magnésio (calcário)
14
3.4. Fósforo
16
3.5. Enxofre
18
3.6. Micronutrientes
19
3.7. Potássio
21
3.8. Nitrogênio
22
4. INTERPRETAÇÃO DA ANÁLISE DO SOLO
24
5. CUSTO DA ADUBAÇÃO
35
6. FORMAÇÃO E RECUPERAÇÃO DE PASTAGENS
40
6.1. Escolha da Área
40
6.2. Preparo do Solo
41
6.3. Escolha da Espécie
41
6.4. Plantio
43
7. MANEJO INTENSIVO DAS PASTAGENS
45
7.1. Divisão da Área em Piquetes
46
7.2. Pastejo de Ponta e Repasse
48
7.3. Irrigação - conceitos
49
8. MANEJO DO REBANHO
51
8.1. Nutrição
51
8.2. Saúde
51
8.3. Conforto
52
9. GERENCIAMENTO PROFISSIONAL
54
1. CONCEITOS BÁSICOS
No mundo todo os sistemas que utilizam pastagens são adotados sempre que existe conhecimento tecnológico e condições para aplicação de conceitos de exploração intensiva de um recurso produtivo capaz de reduzir custos de produção.
Essa redução de custo advém principalmente do fato das vacas executarem a colheita e o transporte do alimento volumoso, eliminando a distribuição deste tipo de alimento nos cochos.
Assim, os menores investimentos e gastos com a manutenção de máquinas, equipamentos e construções, a redução no uso da mão de obra, e o baixo custo da matéria seca produzida no pasto: R$ 40 a 60,00 por tonelada de matéria seca (MS) (2.004), resulta em gastos reduzidos na alimentação.
A simulação da tabela 1 dá uma idéia das dificuldades de produzir quando o preço do leite cai e o custo da alimentação permanece elevado, e indica que com valores mais altos pagos para o leite qualquer sistema pode ser