Mercados
Conceito: Os mercados são um mecanismo através do qual os compradores e vendedores se encontram para determinar os preços e trocar bens ou serviços. Os preços coordenam as decisões dos produtores e dos consumidores num mercado.
Preços mais elevados tendem a reduzir as compras dos consumidores e a estimular a produção. Preços mais baixos estimulam o consumo e retraem a produção. Os preços são o fiel da balança do mecanismo de mercado.
Diagnostico: Dentro da empresa McDonald’s o mercado é um mecanismo grande, líder no segmento de serviço rápido de alimentação, o McDonald’s se destaca pela qualidade dos produtos e do atendimento. O McDonald’s é a maior e mais conhecido empresa de serviço de alimentação do mundo. Presente em 119 países, a rede possui mais de 33 mil restaurantes, onde trabalham 1,7 milhões de funcionários que alimentam diretamente mais de 64 milhões de clientes.
Analise da empresa: O modelo de mercado do McDonald's Corporation é um pouco diferente da maioria das outras cadeias de fast-food. Além das taxas normais de franquia, recursos, e porcentagem das vendas, McDonald's também recebe aluguel, parcialmente ligado às vendas. Como uma condição do acordo de franquia, a corporação é dona da propriedade nas quais a maioria das franquias se instalam. No entanto, no Reino Unido o modelo não é de tanta concorrência como o modelo global, e menos de 30% dos restaurantes são da franquia e a maioria é de propriedade da companhia.
3.1 Tipos de Mercado
A McDonald’s™ é líder mundial no sector da restauração de serviço rápido, com mais de 30 000 Restaurantes em todo o mundo e com 117 Restaurantes em Portugal, sendo 82% geridos por empresários locais,os Franchisados. Presente um pouco por todo o país, desde Braga até ao Funchal, esta cadeia representa a criação de mais de 6000 postos de trabalho (directos e indirectos). Todos os anos a McDonald’s™ dá mais de 20 mil horas de formação aos seus funcionários e cada Restaurante investe por ano, em média, cerca