Mercado fruticultura

Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Tocantins - SEBRAE/TO

Serviços de consultoria para elaboração do Plano de Negócios e Marketing do Projeto de Irrigação Manuel Alves, localizado nos municípios de Dianópolis e Porto Alegre do Tocantins-TO.

CONTRATO DE PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS IICA/SEBRAE Nº 204089

RELATÓRIO DE ANDAMENTO ESTUDO DE MERCADO

DEZEMBRO/2005

APRESENTAÇÃO

Este documento refere-se ao Relatório de Andamento do Estudo de Mercado, conforme contrato de prestação de serviço IICA/SEBRAE nº 204089, que tem objetivo a execução de serviços de consultoria para elaboração do Plano de Negócios e Marketing do Projeto de Irrigação Manuel Alves, localizado nos municípios de Dianópolis e Porto Alegre do Tocantins.

Palmas, dezembro de 2005

ÍNDICE

APRESENTAÇÃO 1

1. INTRODUÇÃO 7

2. METODOLOGIA 8

2.1. Definição dos produtos 8

2.2. Produtividade 8

2.3. Coleta de dados 9

2.4. Definição do mercado alvo 10

2.5. Projeção de demanda para o produto. 11

2.6. Projeção de Área para o Projeto 11

3. CONSUMIDOR BRASILEIRO 12

4. MERCADO NACIONAL 14

4.1. Maracujá 15 4.1.1. Regiões produtoras 15 4.1.2. Mercado nacional 15 4.1.2.1 Preço 15 4.1.2.2 Quantidade 16 4.1.2.3 Comercialização 17 4.1.3. Projeção de demanda 18 4.1.3.1 Primeiro Cenário 18 4.1.3.2 Segundo Cenário 19 4.1.4. Projeção de área (ha) para o Projeto 19

4.2. Melancia 21 4.2.1. Regiões produtoras 21 4.2.2. Mercado nacional 21 4.2.2.1 Preço 21 4.2.2.2 Quantidade 22 4.2.2.3 Comercialização 23 4.2.3. Projeção de demanda 24 4.2.3.1 Primeiro Cenário 24 4.2.3.2 Segundo Cenário 24 4.2.4. Projeção de área (ha) do Projeto 25

4.3. Melão 26 4.3.1. Regiões produtoras 26 4.3.2. Mercado nacional 26 4.3.2.1 Preço 26 4.3.2.2 Quantidade 27 4.3.2.3 Comercialização 29 4.3.3. Projeção de demanda 29 4.3.3.1 1º Cenário 29 4.3.3.2 Segundo Cenário 30 4.3.4. Projeção de