membranas bioquimica
Mirian Machado Mendes
A Célula e as Membranas
• Imagine uma célula eucariótica. De que é composta? A membrana serve para:
• definir o limite da célula ou organela • Meio intracelular
• Meio extracelular
• Seletividade para entrada de moléculas Organelas também tem membranas
Promovem a conservação de energia biológica
MEMBRANAS BIOLÓGICAS
" Definem o limite externo das células e regulam o trânsito molecular
através desse limite.
" Nas células eucarióticas, dividem o espaço interno em compartimentos distintos para separar componentes.
" São essenciais para a comunicação célula – célula.
" São flexíveis permitindo alterações, de forma a acompanhar o crescimento celular e movimentação.
" São auto-selantes, podendo se romper e selar novamente, o que permite a fusão de duas membranas.
MEMBRANAS BIOLÓGICAS
" São seletivamente permeáveis a solutos polares, podendo reter determinados compostos e íons dentro ou fora da célula,
" Não são barreiras passivas.
" Na superfície celular, transportadores conduzem solutos orgânicos específicos e íons através da membrana;
" As colisões intermoleculares são muito mais prováveis no espaço delimitado pelas membranas,
" a eficiência dos processos catalisados por enzimas grandemente aumentada.
dentro de membranas é
Componentes de membranas
• Bicamada lipídica
– Lipídios estruturais de membrana
– Proteínas
– Esterol
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Colesterol- animais
Sitosterol - plantas
Componentes de membranas
• Cada espécie, tecido, tipo de célula e até organela tem seu conjunto de lipídios de membrana
– Ex. Colesterol
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Pouco na membrana mitocondrial
Muito na membrana plasmática
CADA TIPO DE MEMBRANA TEM UMA PROPORÇÃO DE LIPÍDEOS E PROTEÍNAS
CARACTERÍSTICOS.
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Exemplo: neurônios tem uma bainha de mielina – muitos lipídeos. membrana plasmática de bactérias, são constituídas principalmente de proteínas.
Células da retina