Membrana

09/02/2011

Organelos celulares
Citoplasma
Hialoplasma*
Protoplasma
Célula
Núcleo

RNA, proteínas globulares, enzimas, ribossomas, fibras do citoesqueleto e inclusões citoplasmáticas.

Invólucro nuclear
Nucleoplasma

Membrana plasmática

*citosol, citoplasma fundamental ou matriz citoplasmática

• Engloba a célula
• Definindo seus limites
• Separa o meio intracelular do extracelular
• Estabelece conexões entre células e com a matriz extracelular. • Mantém constante o meio intracelular;
• Principal responsável pelo controle da saída e entrada de substâncias da célula.
• Reconhecimento celular: a membrana possui receptores para hormonas, antigenes e outros sinais químicos;

• Constituída por duas camadas lipídicas fluídas e contínuas onde estão inseridas moléculas protéicas, receptores específicos, que confere o modelo mosaico fluido.
As moléculas lipídicas constituem 50% da massa da maioria das membranas de células animais, sendo o restante, constituído de proteínas.

Constituição química
As membranas celulares são constituídas por lipídios, proteínas e hidratos de carbono.
A sua proporção varia consoante o tipo de membrana.

As moléculas lipídicas são anfipáticas, pois possuem uma extremidade hidrofílica ou polar (solúvel em meio aquoso) e uma extremidade hidrofóbica ou não-polar (insolúvel em água). 1

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Os três principais grupos de lipídios da membrana são: os fosfolipídeos o colesterol e os glicolipídeos.

FOSFOLIPÍDIOS

Os fosfolipídeos possuem uma cabeça polar e duas caudas de hidrocarboneto hidrofóbicas (característica que confere a dupla camada lipídica). As caudas são normalmente ácidos graxos com diferenças no comprimento, o que influi na fluidez da membrana.
As moléculas de colesterol aumentam as propriedades de permeabilidade das duplas camadas lipídicas. Ela torna a bicamada lipídica menos sujeita a deformações, e assim, diminui a permeabilidade da membrana. 

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