Membrana plasmatica
Em 1972 S. Singer e C. Nicholson da
Universidade da Califórnia propuseram o modelo do Mosaico Fluido.
Nele, as proteínas ficam mergulhadas nos lipídios como “icebergs no mar”, podendo se movimentar lateralmente. A membrana fica parecendo um mosaico de proteínas em um meio fluido de lipídios.
O lipídio mais comum de membrana é o fosfolipídio. Ele possui:
Uma região polar, com afinidade pela água(hidrófila)
Uma região apolar, com afinidade pelas cadeias de carbono dos lipídios (hidrófoba ou lipofílica)
Função do colesterol:
Diminui a interação entre as moléculas de fosfolipídios, mantendo a fluidez da membrana,mesmo em baixas temperaturas.
As proteínas podem atuar:
No transporte de substâncias para dentro ou fora da célula.
Como moléculas receptoras que se ligam a substâncias extracelulares, desencadeando alguma atividade dentro da célula
Localizam-se na face externa da membrana.Formam os glicocálices ou glicocálix. Podem ser:
Glicolipídios, ligadas aos lipídios das membranas.
Glicoproteínas, mais comuns, ligadas às proteínas das membranas. Atuam:
Identificando uma célula do mesmo tecido, promovendo adesão entre elas.
Identificando célula estranha, para ataque.
Água, gás carbônico, oxigênio, ureia e glicerol atravessam com facilidade a parte lipídica da membrana.Glicose, aminoácidos, nucleotídeos e sais minerais atravessam pelas proteínas.Esse transporte se dá por:
Transporte passivo – Não consome energia.
Transporte ativo – há gasto de energia armazenada nas moléculas de ATP.
Transporte por difusão que ocorre através da membrana plasmática, da região de maior para a de menor concentração.Exemplo: troca gasosa de O2 e CO2
DIFUSÃO SIMPLES: É aquela que ocorre sem gasto de energia, de um lado para outro da membrana, através da região lipídica.
DIFUSÃO FACILITADA: Aquela que ocorre sem gasto de energia, de um lado para outro