Melancia

Melancia
A melancia é uma fruta rasteira, originária da África. Pertence a mesma família do pepino, da abóbora e do melão.
O fruto é arredondado ou alongado, de polpa vermelha, doce, com alto de teor de água. A casca é verde e lustrosa, com estrias verde-escuro no sentido do comprimento. Além do alto teor de água, a fruta contém açúcar, vitaminas do complexo B e sais minerais, como cálcio, fósforo e ferro.

É cultivada ou aparece quase espontaneamente em várias regiões do Brasil. Seu plantio é feito o ano todo nas regiões quentes e de agosto a novembro em regiões mais frias

Geralmente a melancia é consumida ao natural, como sobremesa, principalmente no verão. A polpa pode ser utilizada no preparo de suco e compota.

Quando de boa qualidade, a fruta apresenta casca firme, lustrosa e sem manchas escuras. Conserva-se bem durante uma semana, em lugar fresco e arejado. Depois de cortada, conserve-a em geladeira, envolvida em plástico ou papel alumínio. Uso terapêutico
Azia: incluir na dieta Pressão alta: incluir na dieta
Bronquite Crônica: incluir na dieta Gases: incluir na dieta
Doença dos rins: incluir na dieta Alcoolismo: incluir na dieta
Doenças de bexiga: incluir na dieta Artrite: incluir na dieta
Reumatismo: incluir na dieta Curiosidades
- O registro da primeira colheita de melancia se deu há 5.000 anos atrás, no Egito
- 92% da melancia é água
- O nome científico da melancia é Citrullus lanatus
- A maior melancia que se tem notícia foi cultivada em 1990 por Bill Carson e pesava 262 kg (Guines 1998) - A