MEDIÇÃO DA DEMANDA E DA CAPACIDADE
PREVISÃO DE FLUTUAÇÕES DA DEMANDA
A previsão da demanda é um insumo (input) principal para a decisão do planejamento e controle de capacidade. Afinal, sem uma estimativa da demanda futura não é possível planejar efetivamente para futuros eventos, somente reagir a eles. Por isso é importante que os gerentes de produção entendam a base e os fundamentos lógicos para essas previsões de demanda. Há três requisitos para uma previsão de demanda.
Ser expressa em termos úteis para o planejamento e controle de capacidade
Se as previsões somente forem expressas em termos monetários, não dando nenhuma indicação das demandas sobre a capacidade da operação, precisarão ser traduzidas em expectativas realistas de demanda, expressas nas mesmas unidades que a capacidade (por exemplo, horas-máquina por ano, pessoal operacional necessário, espaço etc.).
Ser tão exata quanto possível
A exatidão de uma previsão é importante porque, enquanto a demanda pode mudar instantaneamente, existe uma defasagem entre decidir alterar a capacidade e a mudança surtir efeito. Para tentar atender à demanda, muitas vezes precisam estabelecer o volume de produção antecipadamente, baseado em uma previsão que pode mudar antes que a demanda ocorra, ou pior ainda, que pode mostrar-se muito diferente da demanda real.
Dar uma indicação da incerteza relativa
As decisões de trabalhar horas extras e recrutar pessoal extra em geral são baseadas nos níveis de demanda previstos, que, na prática, podem diferir consideravelmente da demanda real, conduzindo a custos desnecessários ou serviço insatisfatório aos clientes.
SAZONALIDADE DA DEMANDA
O planejamento e controle da capacidade estão preocupados em lidar com flutuações sazonais da demanda. Quase todos os produtos e serviços têm alguma sazonalidade da demanda, e alguns também têm sazonalidade de suprimentos, normalmente quando os insumos são produtos de agricultura sazonal. Essas flutuações na