MC DONALD´S

INTRODUÇÃO

Este artigo destina-se a fundamentação teórica das Estruturas Organizacionais com os tipos de estrutura e departamentalização, baseadas em alguns autores como: Hall, Cury, Chiavenato dentre outros. A Organização é um instrumento básico para o desenvolvimento e implementação de qualquer projeto, visando alcançar os objetivos e resultados pré-estabelecidos.
Por ser de grande importância, a Estrutura organizacional seja ela, de pequeno, médio e principalmente grande porte faz uma distribuição dos cargos para uma quantidade de funcionários, sendo necessário ter critérios de avaliação para comandar certa função em seu respectivo departamento.
O caso escolhido é sobre a estrutura organizacional da empresa: Coca-Cola Femsa Brasil, uma empresa multinacional no mercado a mais de 100 anos demonstrando como funciona a estrutura com Mão de obra direta e indireta, cuidando da venda e da distribuição de seus produtos.

1. ORGANIZAÇÃO
A frase de Amitai Etzioni – “Nascemos, vivemos e morremos em organizações”, tornou-se clássica entre estudiosos da Administração; ela nos lembra de que no mundo atual, por nós criados é inteiramente organizacional, povoado por micros, pequenas, médias e grandes organizações. A organização, independente de seu tamanho, como articulação ou arrumação deliberada de pessoas, que visa realizar um ou mais propósitos específicos usando determinada tecnologia. (CARAVANTES, PANO,KLOECKNER-2005)
Para Weber e Barnard uma organização é:
Um sistema de atividades pessoais ou forças conscientemente coordenadas;
Um grupo de pessoas que trabalham juntas, sob orientação de um líder, visando à consecução de um objetivo;
Uma integração impessoal, altamente racionalizada, de um grande número de especialistas que operam para atingir algum objetivo, e sobre a qual é importante uma estrutura de autoridade altamente elaborada.
(CARAVANTES,PANO,KLOECKNER-2005)

Para (DAFT-2008), organizações são entidades sociais,