Matriz Swot Freddo1

Analise Swot - GELATERIA FREDDO

Forças
Crescimento do mercado de alimentos Gourmets
Grande quantidade de pontos de venda no país.
Alta variedade de produtos, desde cafés gelados à batidas de frutas.
Prezar por valores tradicionais em seus produtos.
Prezar também pela qualidade de atendimento.
Fraquezas
Ser um produto Sazonal e de produção descontínua, alguns sabores e ingredientes só estão disponíveis em determinadas época do ano.

A comunicação é direcionada para um público específico e não para o geral deixando de atingir a massa

O produto é vendido a um preço maior do que os sorvetes convencionais
Oportunidades
Crescimento do poder de compra da classe média.
Aumento no consumo de sorvetes, tanto no Brasil quanto no mundo.
Ter pontos de venda em locais propensos ao consumo de alimentos gelados.
Implementação do serviço delivery .
Ameaças
Preço final elevado.
Distribuição limitada.
Concorrência conhecida e estabelecida no mercado.
Demanda desequilibrada (Consumo cai no inverno)
Cultural (No frio o produto está associado a gripes e resfriado s e que não deve ser tomado

Fraquezas
1.1. Se tratando se um produto gourmet de alta qualidade, alguns fatores desfavorecem o produto e afetam sua demanda. Por ser um produto sazonal, o consumo do produto diminui no período de inverno e há a dificuldade de encontrar determinadas frutas em algumas épocas do ano. Como o produto é específico para clientes que gostam de um sorvete de qualidade, apenas uma determinada parte da população irá se sentir atraída, sem contar que o preço final ficaria acima das casquinhas convencionais, também consumidas por clientes no shopping por exemplo.

Ameaças
Com o aumento no consumo de sorvetes e a facilidade de entrada nesse tipo de negócio, a concorrência esta estabelecida no mercado, há também a dificuldade na distribuição do produto, como ela é limitada apenas a alguns clientes, as franquias estão situadas apenas em praças de alimentação e algumas gelaterias. O consumo de