material celulosico

DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS EXATAS E TECNOLOGIA
ENGENHARIA DE ALIMENTOS

EMBALAGEM DE ALIMENTOS

EMBALAGENS CELULÓSICAS

Professora: Cristina Fantini Miranda [e-mail] BELO HORIZONTE
2º. Semestre /2008

EMBALAGENS CELULÓSICAS
1. CONSIDERAÇÕES GERAIS
Os materiais celulósicos compreendem uma grande variedade de tipos que são utilizados para a construção de uma simples embalagem ou como componentes de um conjunto de materiais, como na formação de estruturas laminadas para embalagens mais complexas. A embalagem resultante de um único material celulósico, como os papéis, geralmente apresenta limitações quanto aos requisitos de barreira aos gases e à umidade e de resistência mecânica.
Exemplos de materiais celulósicos para uso no setor de embalagem, incluem:
• filmes transparentes (celofane, acetato de celulose e etil celulose);
• papéis (kraft pardo, kraft branco, monolúcido, couchê, etc.);
• cartões (para cartuchos e embalagens cartonadas);
• papelão ondulado (caixas de papelão);
• madeiras (paletes, estrados e caixas).
A origem dos materiais celulósicos de forma industrializada iniciou-se com o papel. A primeira invenção foi na China no ano 105, mas só foi produzido e utilizado em 950 na Europa, e somente em 1799 é que houve sua grande evolução tecnológica, através da patente inglesa dos irmãos
Fourdrinier. Atualmente, dentre as várias indústrias deste setor, as de papel e celulose são as de maior destaque.
2. MATÉRIA-PRIMA
Para a produção de filmes, papéis, cartões e papelões, a celulose é a matéria-prima principal, de origem renovável, situação essa não existente com relação aos demais materiais de embalagem. A madeira e o algodão são as principais fontes para a fabricação de embalagens celulósicas. A classificação da fonte celulósica baseia-se nas características da madeira bem como na composição estrutural das fibras. As madeiras macias produzem fibras longas e de maior resistência mecânica e, ao contrário, as