materia e medida
MATÉRIA (SÓLIDA, LÍQUIDA OU GASOSA)
TUDO O QUE OCUPA ESPAÇO E TEM MASSA
Não
É TODA UNIFORME
Sim
HOMOGÊNEA
MISTURA HETEROGÊNEA
Não
TEM COMPOSIÇÃO
VARIÁVEL?
Sim
SUBSTÂNCIA PURA
Não
ELEMENTO
PODE SER SEPARADA EM
SUBSTÂNCIAS SIMPLES?
Sim
COMPOSTO
MISTURA HOMOGÊNEA
(SOLUÇÃO)
Substâncias
Elementares: são àquelas compostas por
APENAS um tipo de átomo (H, Cl, O, Be, He, etc.)
Átomo: é menor partícula de um elemento que retém as
propriedades características desse elemento.
Composto Químico - São substâncias puras compostas
por duas ou mais substâncias elementares diferentes ( H2O,
NaCl, açúcar etc.
Íons – São átomos ou grupos de átomos eletricamente
carregados ( Na+ , Cl-, H+, OH-, K+, Ag+ etc.)
Moléculas – Menores unidades discretas que retêm as
características química e de composição do composto (H2O,
NH3)
Propriedades Físicas
São aquelas que podem ser observadas ou medidas sem que haja alteração da composição da substância
PROPRIEDADE
UTILIZAÇÃO DA PROPRIEDADE PARA DIFERENCIAR SUBSTÂNCIAS
Cor
Substância colorida ou incolor? Qual é a cor e sua intensidade?
Estado da matéria
Sólido, líquido ou gás? Qual o tamanho das partículas do sólido
Ponto de Fusão
A que temperatura o sólido se funde?
Ponto de Ebulição
A que temperatura o líquido vaporiza?
Densidade
Qual é a sua densidade?
Solubilidade
Que massa de substância pode ser dissolvida em um determinado volume de solvente?
Condutividade elétrica Conduz eletricidade?
Propriedades Químicas
São aquelas que mudam a composição da substância.
Quando o hidrogênio puro e o oxigênio puro reagem completamente, eles formam água pura. No frasco contendo água não há sobra de oxigênio nem de hidrogênio
Propriedades extensivas
Dependem da quantidade de substância presente.
Ex: Massa, Volume, Pressão.
Propriedades Intensiva
Não dependem