Marketing
OSASCO
2013
Etapa 1 – Conceito de função
Passo 1 (Equipe)
Apresentação - Descrição da Empresa:
CACAU – Chocolate de Ouro. Empresa atuará na comercialização de cacau tipo exportação. Um bom gosto, música suave, leitura agradável e muito conforto. Perpetuada no imaginário do público apaixonado por chocolate, cujo prazer está na experiência da degustação de um bom chocolate em um clima agradável. Agregamos ao negócio uma consultoria especializada, consultoras devidamente treinadas e aptas a atender aos mais exigentes consumidores e suas necessidades. E com previsão de crescimento até o final do ano 2014 com novas lojas, prova da expansão da chocolateria gourmet, não só na capital paulistana. Faturamento e sucesso de negócio! A começar pela estrutura de serviços, como internet sem fio, disponibilidade de publicações para leitura no local (jornais, revistas, livros etc.), música agradável e suave, iluminação adequada, mobiliário confortável e, especialmente, equipe de atendimento qualificada e treinada em número suficiente para atender à demanda.
Passo 2 (Equipe) – Estrutura da Empresa
Foram investidos R$ 100.000 em equipamentos sendo eles:
Mesas e Cadeiras – R$ 40.000
Micro computadores - R$ 3.800
Maquina de Café – R$ 20.000
Louças ( xícaras e pratos ) – R$ 3.000
Talheres – R$ 500,00
Estufa para salgados – R$ 10.000
Estufa para doces – R$ 12.000
Liquidificador – R$ 400,00
Microondas – R$ 1.300 Piso salarial de acordo com a CLT, com serviços terceirizados com contabilidade, segurança, limpeza.
Folha de Pagamento:
2 – Gerentes;
2 – Caixas;
8 – Atendentes/Vendedoras e
1 – Gourmet (profissional que conhece o ramo de chocolate).
Cada contratação é avaliada e passa por uma entrevista com o Gerente/Sócios e com o Gerente de Recursos Humanos para analisar a capacidade, experiência e competência dos candidatos. O piso salarial varia de acordo com o cargo e com o tempo de empresa, abaixo seguem os salários de cada