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1.3. A Motivação para o Plano de Negócios
A escolha pelo Plano de Negócio do delivery do China Express como projeto de formatura em Engenharia de Produção não foi difícil. Foram diversos fatores que contribuíram para a decisão, entre eles:
 O Plano de Negócios em questão trata da operação de delivery que é nova para o
China Express. Dessa forma, a empresa possui pouco conhecimento e experiência relacionado a essa nova modalidade de serviço de forma que há um espaço amplo para que o projeto seja desenvolvido;  O delivery do China Express possui um grande potencial de retorno financeiro, segundo análise preliminar. Assim, o desenvolvimento de um bom Plano de Negócios poderá ter impacto direto no sucesso de uma operação rentável e bem estruturada;
 O fato de o China Express ser uma empresa familiar e de pequeno porte faz com que metodologias de serviços, marketing e outros assuntos sejam capazes de agregar muito valor à operação. Assim, o Plano de Negócios que será apresentado poderá, de fato, ser explorado e aproveitado dentro da empresa
Além dos pontos já destacados, o desenvolvimento deste Plano de Negócios focará, exclusivamente, um serviço - o delivery - e não produtos. Assim, o projeto tem um caráter inovador, uma vez que aborda temas e perspectivas típicas de serviços que muitas vezes são deixadas de lado em outros Planos de Negócio.
2. METODOLOGIA
Tipicamente, a metodologia a ser utilizada em qualquer projeto deve ser estruturada e bem explicada antes de sua aplicação. Isso faz com que a aplicação de teorias e ferramentas a casos e projetos reais tenha um embasamento e dê força e estrutura àquilo que está sendo desenvolvido. É apenas com esses alicerces conceituais bem definidos e expostos que o resultado final se consolida.
Para a elaboração do Plano de Negócios para o delivery do China Express, não poderia ser diferente. Uma revisão bibliográfica ampla e variada foi realizada com o intuito de fornecer os