MARKETING NO NOVO MILENIO

RELATÓRIO DE MARKETING – FAST FOOD SAUDÁVEL
SUPER SABOR

JUNHO – 2013
RELATÓRIO DE MARKETING
EMPRESA DE FAST FOOD SAUDÁVEL

Nome Fantasia Super Sabor
Razão Social Minicucci Alimentos Naturais Ltda.
CNPJ 04.199.280/0001-21
Inscrição Estadual 224.028.021.920
Área de atuação comércio varejista de alimentos

Nosso produto em relação à concorrência
O diferencial do nosso produto é que, além de ser saudável (um fator importante se formos pensar na alimentação incorreta da sociedade hoje em dia), tem uma aparência atrativa para o nosso público alvo, as crianças.

SOCIEDADE, CARGOS E COTAS DE PARTICIPAÇÃO
Cargo
Nome
Cota
Presidente
Vinícius Oliveira
40%
Vice-Presidente
Ariane
10%
Gerente Geral
Vinícius Pires
10%
Diretor Financeiro
Gabriel
10%
Diretor de Marketing
Bianca
10%
Diretor Administrativo
Aline
10%
Diretor de RH
Stefanny
10%

Capital Social Empresa  R$ 500.00,00

COLABORADORES
Os colaboradores serão divididos em dois turnos, pois a empresa ficará aberta desde o período da manhã, até a noite.
Horário de Funcionamento: 11h às 00h00
1º turno  10h às 18h (Sendo que os colaboradores entrarão uma hora antes para organização do ambiente – salão, cozinha, banheiros, ligar máquinas, fechar caixa, etc.)
2º turno 18h às 2h (Sendo que sairão duas horas após o fechamento da empresa para limpeza e organização, para o dia seguinte)

A empresa totaliza 39 colaboradores, divididos nos cargos abaixo.

Cargo
Quantidade de Colaboradores
Função
Logística
2
Entrada/Saída de mercadorias e/ou produtos no estoque
Limpeza
6
(3 turno manhã/tarde e 3 turno tarde/noite)
Responsáveis pela limpeza do salão (espaço físico dos clientes – banheiros, mesas, áreas de recreação, etc. )

Caixas/Balconistas
6
(3 turno manhã/tarde e 3 turno tarde/noite)
Atender os clientes no balcão (fazer pedidos, cobranças, nota fiscal, etc.)

Nutricionista

1
Auxiliar no preparo dos alimentos de forma que