Marketing de Promoção Eletronico
GESTÃO DE MARKETING
TURMA: 3º SEMESTRE PERÍODO: NOTURNO
Amilton Sérgio Gonçalves RA 68478
Gabriela Cecília RA 63383
Juliana Santos RA 6745
Luiz Gustavo RA 66311
Márcia Fernades RA 63501
Priscila Ribeiro RA 68900
Vanessa Andrade RA 75139
MARKETING DE PROMOÇÃO E ELETRÔNICO
CARAPICUÍBA - SP
MARÇO / 2015
FRANQUIAS
O fracasso iniciou-se a partir de uma estratégia errada, os irmãos adquiriram uma franquia sem conhecimento algum do negocio e, por outro lado, sem nenhuma orientação da franqueada, eles se viram sozinhos e abandonados, ela só estava interessada nos royalties.
Identifique o que foi feito para que houvesse a reversão para esse caso.
Para maximizar a performance do estabelecimento, os irmãos reformularam um novo plano estratégico e adquiriram um valor monetário, imediatamente contrataram uma nutricionista, um gerente, um consultor de operações e uma agencia de Publicidade e Marketing.
No decorrer dessa trajetória, continuaram sem o apoio da franqueadora, pensando em uma nova solução, os irmãos foram testar novos produtos e, em meio a esses testes, perderam mais de um milhão de reais, mas isso, não os impediram de tentar novamente, foi quando ocorreu a descoberta de um novo produto, que se tornaria o carro chefe do negócio, um novo prato.
A picanha grelhada na pedra.
Para alavancar vendas desse novo produto, à estratégia utilizada em primeira estância, foi criação de uma promoção, divulgaram o prato “Picanha grelhada” com uma sobremesa cortesia, em conjunto, criaram flyer’s e distribuíram em massa no mercado local.
Por sinal, essa estratégia trouxe um resultado imediato, em um mês, o faturamento do restaurante cresceu em 45%, suas refeições passaram de 200 para 1.000 /dia, mesmo assim, venderam outro imóvel, com o a estratégia futura de sair da franquia e transformar a unidade em um negócio próprio.
A Rede Billy The Grill atualmente opera com 23 unidades, incluindo 18 franquias no Estado do Rio de Janeiro, para 2015 a expansão