Manual de Orientações Nutricionais

6754 palavras 28 páginas

MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
CENTRO FEDERAL DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA DE UBERABA-MG
TÉCNICO EM NUTRIÇÃO E DIETÉTICA

MANUAL DE ORIENTAÇÕES NUTRICIONAIS

UBERABA – MG
2009
MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
CENTRO FEDERAL DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA DE UBERABA-MG
TÉCNICO EM NUTRIÇÃO E DIETÉTICA

MANUAL DE ORIENTAÇÕES NUTRICIONAIS

MÁRCIA OLIVEIRA VOGADO.

Manual de Orientações Nutricionais para fins avaliativos da disciplina de Dietoterapia, sob orientação da Professora Danielle Freire Paoloni.

UBERABA – MG
2009

INDICE:

DIETA BRANDA.................................................................................................... 3
DIETA PASTOSA................................................................................................... 4
DIETA LEVE.......................................................................................................... 5
DIETA LÍQUIDA................................................................................................... 6
DIETA LÍQUIDA RESTRITA................................................................................. 7
DIETA OBSTIPANTE............................................................................................ 8
DIETA LAXANTE.................................................................................................. 9
DIETA PARA RETROVIROSE............................................................................. 10
DIETA PARA QUEIMADURA............................................................................. 12
ACALASIA............................................................................................................. 13
ESOFAGITE

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