Manual de boas praticas
Aquelas que querem adicionar castanhas ou fazer um mix de frutas devem tomar cuidado com as quantidades. Apesar de nozes, castanhas e amêndoas serem uma importante fonte de gordura boa (monoinsaturada), elas também possuem alto valor calórico. Assim, esqueça o iogurte e separe meia colher de sopa de uva passa, dois damascos e uma castanha para espantar a fome no meio da tarde ou aquela vontade de comer doces.
Você também pode usar as versões desidratadas como lanches que antecedem a prática de exercícios físicos, pois são uma fonte rápida de carboidratos. Outra dica é substituir o açúcar refinado usado em sucos por uma porção de uva passas. Assim, além de eliminar o doce em excesso, você ainda terá mais nutrientes em sua bebida.
Petiscos
Petiscos | Medida e peso | Energia (Kcal) | Ameixa preta seca | 02 unidades - 15 g | 30 | Amêndoas | 05 unidades - 10 g | 30 | Avelãs | 05 unidades - 10 g | 34 | Castanha de caju | 03 unidades - 10 g | 45 | Castanha do Para | 03 unidades - 15 g | 60 | Castanha portuguesa | 03 unidades - 30 g | 60 | Damasco | 03 unidades - 35 g | 20 | Figo seco | 03 unidades - 25 g | 60 | Frutas cristalizadas | 01 colher de sopa - 20 g | 62 | Macadâmia | 03 unidades - 10 g | 50 | Nozes | 03 unidades - 20 g | 98 | Pistache | 1/4 xícara de chá - 38 g | 40 | Tâmara | 1/4 xícara de chá - 38 g | 119 | Uva passas | 01 colher de sopa - 20 g | 60