mandioca

Cultura da mandioca
COMO SE DIFERENCIA A MANDIOCA DA MACAXEIRA?
Através da determinação do teor de ácido cianídrico (HCN) nas raízes da planta, sendo mandioca quando exceder 50 partes por milhão de HCN.
QUAL A MELHOR ÉPOCA DE PLANTIO?
A melhor época de plantio é o início do período chuvoso, o que é de fundamental importância para assegurar uma boa produtividade.
COMO DEVE SER FEITA A ESCOLHA DA VARIEDADE PARA PLANTIO?
A escolha da variedade é uma decisão muito importante. Deve-se observar bem as características das diversas variedades recomendadas, porque elas afetam a condução da lavoura, o rendimento das raízes e até a comercialização. Deve-se ter o cuidado de só plantar em cada região as variedades para ela recomendadas.
QUAIS AS VARIEDADES RECOMENDADAS PARA O SERTÃO, AGRESTE E MATA DE PERNAMBUCO?
Sertão -Trouxinha, Manipeba Branca, Cariri, Isabel de Souza, Milagrosa, Sempre Verde e Pernambucana.
Agreste – Cruvela, Pai Antônio, Campinas, Cambadinha, Milagrosa, Isabel de Souza e Pacaré.
Mata – Verdinha, Roxinha, Passarinha, Landir, Flor do Amazonas, Cruvela e Vira Barco.
QUAIS AS CARACTERÍSTICAS IDEAIS DAS MANIVAS-SEMENTES?
As manivas-sementes devem ser sadias e fortes, ter idade entre 10 e 14 meses, diâmetro de dois a três centímetros e possuírem cinco a sete gemas perfeitas. O tamanho pode variar de 15 a 20cm, independente da cultivar, e devem ser obtidas do terço médio da planta, eliminando-se as partes mais verdes e as mais lignificadas. Não devem ser aproveitadas manivas de plantas doentes.
QUAL A QUANTIDADE NECESSÁRIA DE MANIVAS PARA PLANTAR UM (1) HECTARE?
São necessários entre 5,0 a 6,0m3 sendo que cada metro cúbico pesa aproximadamente 150Kg, e pode fornecer de 2.500 a 3.000 manivas de 20cm de comprimento.
COMO É FEITO O PLANTIO DA MANDIOCA?
Pode-se usar o espaçamento em fileiras simples (1,00 x 0,60m) ou o espaçamento em fileiras duplas ( 2,00 x 0,60 x 0,60m); em ambos os casos, podem ser utilizadas covas rasas, matumbos, sulcos ou