MAL DO PANAMÁ
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FACULDADE ARNALDO HORÁCIO FERREIRAMAL DO PANAMÁ
LUIS EDUARDO MAGALHÃES-BA
2013
FACULDADE ARNALDO HORÁCIO FERREIRA
COMPONENTES:
PATRICIA FONSECA
ROMÁRIO BALBINO
SIDNEI MEYER
TANÚSIA SANTOS
WELLINGTON CARVALHO
LUIS EDUARDO MAGALHÃES-BA
2013
INTRODUÇÃO
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Bananeira (Musa spp).
Originária do Sul da Ásia e da Indonésia;
É uma planta monocotiledônea e herbácea;
Apresenta caule subterrâneo (rizoma);
Sistema radicular fasciculado (cabeleira);
Pseudocaule é formado por bainhas foliares, terminando com uma copa de folhas compridas e largas;
• É uma planta de crescimento rápido;
• Ciclo produtivo inicia-se a partir de 11 meses.
• Símbolo dos países tropicais;
• Adaptou-se muito bem ao nosso solo e clima, transformou-se num dos principais produtos de exportação do país;
• Fruta mais popular do Brasil e mais consumida no mundo; • Pode ser utilizada verde ou madura, crua ou processada;
• Fonte de vitaminas (A, B e C) e
Minerais (Ca, K e Fe).
A CULTURA DA BANANA
• Grande importância econômica para o
Brasil:
Área colhida (503.354 há);
Quantidade produzida (7.329.471 t);
Valor da produção;
Produção mundial de banana em 2004
Consumo.
Fonte: FAO, 2004
MAL DO PANAMÁ
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Doença sistêmica (vascular);
Endêmica por todas as regiões produtoras do mundo;
1874 - primeira constatação – na Austrália;
1904 - Prejuízos - Panamá;
1930 - Brasil - Piracicaba/SP- cultivar Maçã ( 3 a 4 anos após constatação 1 milhão de pés de banana foram dizimados);
• Hoje - Todos os Estados brasileiros produtores.
NOME CIENTÍFICO/VULGAR DO
AGENTE
• Fusarium oxysporum f. sp. Cubense
• Fusariose ou Murcha de Fusarium da bananeira
BIOLOGIA DO PATÓGENO
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Fungo de solo;
Deuteromicetos, Moniliales e Tuberculariaceae;
Alta capacidade de sobrevivência, clamidósporos;
Raças: 1, 2, 3, e 4;
1, 2 e 4 atacam banana (Gros Michel, Bluggoe e subgrupo Cavendish);
• Raça 3 atacam