Macro e Micronutrientes Botânica

ESSENCIALIDADE DOS
ELEMENTOS E EXIGÊNCIAS
NUTRICIONAIS
UNIDADE 1
(Aula 2)

1. Introdução
Avanços em NMP (essencialidade)
• Uso de soluções nutritivas com maior controle
• Melhoria das técnicas de purificação
• Melhoria das técnicas de análise de plantas
• Avanços na fisiologia/bioquímica vegetal

1. Introdução
• Todos os nutrientes estão presente na planta.
• A presença não garante a essencialidade.
• A planta apresenta certa seletividade, mas absorve quase todos os elementos encontrados no solo.

1.1 Critérios de essencialidade
a) Critério direto: O elemento faz parte de um composto ou reação sem o qual ou a qual, a planta não completa seu ciclo de vida.
- O elemento não pode ser substituído por outro.

b) Critério indireto: na ausência do elemento a planta não completa seu ciclo de vida.

- O efeito deve ser observado na planta
Nutrientes essenciais Vs Nutrientes

2 Nutrientes, elementos benéficos e elementos tóxicos

Orgânicos: C, H, O

MACRONUTRINTES

Minerais: N, P, K, Ca, Mg e S

Micronutrientes: B, Cu, Cl, Fe, Mn, Mo, Zn
Macroelementos VS macronutrientes
Microelementos VS micronutrientes
Oligoelementos?

2.1 Formas de absorção
- Todos os nutrientes MINERAIS à exceção do boro, são absorvidos na forma iônica
N: NO3-, NH4+
P: H2PO4-, HPO4-2

K:

K+

Ca: Ca2+
Mg: Mg 2+
S: SO4-2

Cl: Cl-

Mo: HMoO4-2
Cu: Cu2+
Mn: Mn2+
Fe: Fe2+
Zn: Zn2+
B: H3BO3

3. Exigências Nutricionais
3.1 Conceito
- Quantidade de nutriente necessária a produção da parte vegetativa e produção de grãos, frutos, etc.
- Em geral é dada em kg/ha (macronutrientes) ou em g/ha (micronutrientes).

3.2 Conceito relacionados
- Concentração (g/kg; %, mg/kg)
-Teor (g/kg; %, mg/kg)
- Conteúdo (mg; g, kg)
- Extração

3.3 Ordem de exigência
Macronutrintes: N > K > Ca > Mg > P = S

Micronutrientes: Fe > Mn > Zn > B > Cu > Mo

Macronutrientes

- Quais as quantidades de N, P e K extraídas pelo milho?
- Quais