Logística
1.1 Denominação e forma de constituição. Com a experiência e recursos financeiros provenientes de seu trabalho no comércio de São Paulo, onde se instalou desde que chegou de Portugal, Valentim Diniz decide inaugurar a Doceira Pão de Açúcar. O nome, uma homenagem ao País que o acolheu, vem de um dos pontos turísticos mais importantes do país, a primeira paisagem admirada por ele em sua chegada de navio ao Brasil.
1.2 Dados e fatos relevantes da origem da organização. Na doceira já era possível observar a vocação da empresa em servir. Logo o negócio cresceu, ganhando duas filiais, inauguradas em 1952. O negócio cresceu e a cidade, que nessa época já apresentava nítidos sinais de modernidade, carecia de ambientes de compra mais adequados aos novos tempos. Idealizado pelo Sr. Santos, que teve