logistica
Jaguafrangos Ind. e Com. Alimentos LTDA
Introdução:
Esse relatório é sobre a atividade de estagio desenvolvida dentro da empresa Jaguafrangos, venho por ele tentar simplificar oque é e oque ocorre na área de almoxarifado e estoque de reposição que compõe a produção de alimentos especificadamente a produção de cortes de frangos destinados a consumo.
Almoxarifado:
A área de almoxarifado está ligada diretamente a todas as áreas da empresa sendo uma das mais importantes pois é nela que estão localizados todas as peças de reposição de máquinas, equipamentos que estão tanto na área de produção quanto no pátio da empresa, ele também armazena as peças de reposição do escritório como cadeiras, mesas, computadores entre outros.
Na Jaguafrangos como pude observar as peças equipamentos etc, estão dispostos em prateleiras e palletes, todas catalogadas e em quantidade apropriada , as vezes faltam algumas peças devido a entrega ser realizada por transportadoras terceirizadas, quando ha falta de material para suprir alguma maquina a mesma fica parada com isso a produção fica debilitada causando a diminuição do processo ou até mesmo interrupção completa dependendo do maquinário.
O sistema utilizado para controlar oque sai e entra em estoque no almoxarifado não é automatizado sendo assim as peças tende a ser contadas e repassadas ao computador pelo responsável e assim regularizadas na empresa, quando o material é retirado do almoxarifado é dado baixa e ao mesmo tempo uma outra nota é repassada ao escritório administrativo para compra da mesma se estiver o estoque baixo, na jaguafrangos o almoxarife tem a responsabilidade de nunca deixar faltar peças sempre manter o local organizado e limpo sendo assim estarei estagiando como almoxarife na empresa.
Nilson Santos da Mota Junior
Centro Universitário Filadélfia Logística Setembro 2014.