Logistica agronegócio

Sistemas Agro Industriais
2011

SUMÁRIO
Introdução Capítulo 1. Gerenciamento de sistemas agroindustriais: definicões e correntes metodológicas 1.1. Noções de commodity systema approach ( CSA ) e agribusiness 1.2. Análise de filière (= CADEIAS DE PRODUÇÃO ) 1.3. Análise do sistema agroindustrial ( SAI ) 1.3.1. Sistema agroindustrial (SAI) 1.3.2. Complexo agroindustrial ( CAI ) 1.3.3. Cadeia de produção agroindustrial ( CPA ) 1.4. Análise da cadeia de suprimentos: Supply Chain Management (SCM )

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Objetivos gerais
1. Visualizar a cadeia produtivas de um modo integral e no enfoque sistêmico; 2. Conhecer a organização com destaque para a identificação dos agentes técnico -econômicos e produtos que compõem; 3. Apresentar os principais canais de comercialização por onde passam os produtos, desde o produtor rural até o consumidor final; 4. Logística e Cadeias de Suprimentos; 5. Analisar a situação mundial, nacional e local da produção, consumo e comércio dos produtos e subprodutos mais importantes da cadeia produtiva; 6. Conhecer o processo de formação dos preços nos diferentes níveis de mercado; 7. Identificar os elos dinâmicos que trazem maior movimentação à cadeias produtiva “ forças impulsoras e restritivas “ e competitividade de cada segmento; 8. Maximizar a eficácia política-administrativa das ações públicas;

Objetivos específicos
         Definição e delimitação da cadeia a ser estuda: Introdução; Importância e Objetivos Procedimento metodológicos: Desenvolvimento do projeto; Levantamento de antecedentes: Coordenação e modelagem Identificação de agentes chaves da cadeia: produção; industrialização e comercialização; Pesquisa de campo: Modelagem regional Sistematização das informações: Custos de produção; Estudo de Mercado . Definição de políticas e estratégias: competitivas; corporativas e organizacional Priorização das medidas propostas Elaboração do relatório final: conclusão

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Introdução