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Desbravando os Carboidratos: Jogo Interativo sobre Bioquímica de Carboidratos

Denise Nogueira HEIDRICHa , Graciela Sardo MENEZESb , Maria Santos Reis Bonorino Figueiredoa, Juliet Kyoko Sugaia, Regina Vasconcellos Antônioa, Juliano Regis b, José André Peres ANGOTTIc a Departamento de Bioquímica, Universidade Federal de Santa Catarina, Brasil bDesigner Gráfico, Bolsista do CNPq cDepartamento de Metodologia de Ensino, Universidade Federal de Santa Catarina, Brasil denise@ced.ufsc.br; graegra@gmail.com; bonorino@ccb.ufsc.br; jsugai@mbox1.ufsc.br; rantonio@mbox1.ufsc.br; onthegallows@gmail.com; angotti@reitoria.ufsc.br Resumo
As deficiências de conhecimento de conceitos básicos em Química podem impedir uma aprendizagem significativa dos conceitos trabalhados na disciplina de Bioquímica, e assim o jogo interativo “Desbravando os Carboidratos” foi concebido com o objetivo de contextualizar o tema e fortalecer nos estudantes as bases químicas necessárias para a apreensão dos conteúdos. A teoria da Flexibilidade Cognitiva proposta por Rand Spiro e seus colaboradores, bem como a Teoria da Aprendizagem Significativa, de Ausubel, e de elementos de Semiótica no processo pedagógico serviram como suporte para a elaboração do material. O jogo “Desbravando os Carboidratos” é um hipermídia educacional que pode servir também como instrumento de avaliação dos conceitos básicos ligados ao tema “Carboidratos”, vinculado a um pacote “Sharable Content Object Reference Model”.

Abstract
The lack of knowledge of basic concepts in chemistry may prevent a meaningful learning of concepts worked in the discipline of Biochemistry. The interactive game "Desbravando os Carboidratos" was designed with the aim to contextualize the topic and strengthen in students the chemical bases required for the seizure of the contents. Cognitive Flexibility Theory proposed by Rand Spiro and his colleagues, as well as the Theory of Meaningful Learning of Ausubel, and elements of semiotics in

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