Ligth e Diet
APRENDIZAGEM SIGNIFICATIVA NO ENSINO DE CIÊNCIAS:
ALIMENTOS DIET E LIGHT ATRAVÉS DE RECURSOS TECNOLÓGICOS
Maria Elizete Passeri
RESUMO
O objetivo geral deste artigo consiste em apontar os encaminhamentos realizados para o cumprimento da etapa final do PDE (Programa de
Desenvolvimento Educacional). Neste trabalho, serão tecidas considerações sobre os resultados da Implementação da Proposta Pedagógica na Escola abordando o conteúdo contemplado nas Diretrizes Curriculares do Estado do Paraná. A forma de trabalho para a elaboração do material didático foi o OAC (Objeto de Aprendizagem
Colaborativa) e a turma selecionada foi uma sétima série do Colégio Estadual
“Antonio Raminelli” , de Cambé. A partir do entendimento que a alimentação é uma temática relevante no ensino de Ciências, optou-se pelo estudo e investigação dos alimentos Diet e Light na Nutrição. A problematização que norteou a realização dos trabalhos partiu da indagação sobre os aditivos químicos utilizados nos alimentos diet e light e as possibilidades de os mesmos afetarem a saúde dos adolescentes. A metodologia adotada contemplou o uso do filme Conservantes, gravado pela TVEscola. A partir da exibição do referido filme, os alunos foram motivados a participar de uma discussão sobre o assunto descrito. Juntamente com os alunos, realizamos algumas atividades práticas culminando com a produção de um DVD. Assim, verificamos que os estudantes da sétima série do Ensino Fundamental adquiriram o conhecimento científico sobre a ação dos ingredientes contidos nos produtos diet e light, produzindo assim, uma aprendizagem significativa do conteúdo proposto. De forma análoga, comprovou-se que a utilização dos recursos tecnológicos em sala de aula torna-se eficaz para o processo ensino-aprendizagem.
Palavras-Chave: nutrição . alimentos diet e light . recursos tecnológicos.
ABSTRACT
The general objective of this article consist to sight the directions performed to the execution of the end