Leite
1 – Objetivo........................................................................................................
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2 – Justificativa...................................................................................................
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3 - Impactos da implantação do Laticínio Roncador para a população local e região
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4 - Etapas para proposta de crédito bancário
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5 - Referencias Bibliográficas
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6 - Anexos
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1 - OBJETIVO
O objetivo deste projeto é captar recursos para a implantação de uma agroindústria de Lacticínios na cidade de Rio Branco, localizada na região Sudoeste do Estado de Mato-Grosso.
2 - JUSTIFICATIVA
Panorama da pecuária leiteira no Brasil e Estado de Mato Grosso
Segundo dados da EMBRAPA, o Brasil é hoje o sexto maior produtor de leite do mundo crescendo cerca de 4% ao ano, com taxa superior as dos países que ocupam os primeiros lugares deste ranking. Responde ainda, por 66% do volume total de leite produzido nos países que compõem o Mercosul.
O faturamento médio do leite de seus derivados (248% na ultima década) frente demais segmentos alimenticios (78% na ultima década) serve de parametro para avaliar a importância relativa do produto lácteo no agronegócio Brasileiro. Movimentando cerca de US$10bilhões e produz cerca de 20 bilhões de litros de leite por ano.
Entre 1990 e 2000, a produção nacional de leite cresceu 37%, enquanto na Região Centro-Oeste o crescimento foi de 81% e,no estado de Goiás, 105%. A região Centro-Oeste abriga 35% do rebanho bovino nacional,com uma das principais concentrações de indústrias de laticínios do País.
Fomentar o setor agroindustrial em Mato Grosso tem sido uma boa opção, pois segundo Agroquima (2009), o estado detém o maior rebanho do país com mais de 27 milhões de cabeças, e tem o objetivo de aumentar a produção de leite até 2014 passando a produzir 5 milhões