Lactante

UNIVERSIDADE REGIONAL DE BLUMENAU
CENTRO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE
DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS FARMACÊUTICAS
CURSO DE NUTRIÇÃO

RELATÓRIO DE AVALIAÇÃO DA LACTANTE

BLUMENAU
2013

RELATÓRIO DE AVALIAÇÃO DA LACTANTE

Trabalho apresentado para avaliação na disciplina de Ciclos de Vida I do curso de Nutrição do Centro de
Ciências da Saúde da Universidade
Regional de Blumenau
Prof. Ms. Anamaria Araújo da Silva

BLUMENAU
2013
Lista de abreviaturas e siglas

IMC – Índice de massa corporal
OMS – Organização Mundial da Saúde

Lista de tabelas e quadros

Tabela 1 – Adequação de Macronutrientes do Recordatório..........................................14
Tabela 2 – Adequação de Micronutrientes do Recordatório...........................................15
Tabela 3 – Preparações....................................................................................................36
Tabela 4 – - Planejamento dietético macronutrientes......................................................39
Tabela 5 - Adequação de Micronutrientes da Dieta sugerida..........................................40

SUMÁRIO

1INTRODUÇÃO

O aleitamento materno natural constitui a maneira mais adequada de alimentação dos mamíferos no inicio da vida, ressaltando-se a especificidade do leite produzido em cada espécie, como produto de uma adaptação milenar. Nenhum outro alimento ou leite industrializado modificado é capaz de oferecer ao bebê todos os ingredientes do leite materno (CHEMIN, 2010).
A produção de leite materno normalmente afeta a composição corporal e o estado nutricional da mãe, sendo que lactantes tem suas necessidade nutricional aumentadas. O leite humano é recomendado como única fonte nutricional para recém-nascido nos primeiros seis meses da vida