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UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE
CENTRO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE
DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO
DISCIPLINA: ANTROPOMETRIA E COMPOSIÇÃO CORPORAL II
DOCENTES: CLÉLIA LYRA E ANA PAULA DIAS
MONITORAS: CLARA LORENA, LUANA QUEIROZ E POLIANA ARAÚJO

ROTEIRO PARA PRÁTICA DE AVALIAÇÃO NUTRICIONAL COM CRIANÇAS Data da entrega do trabalho escrito: 03/04/2014 (até as 12h30min) ORIENTAÇÕES PARA A PRÁTICA
Data: 20/03/14 (quinta-feira, pela manhã)
Local: Núcleo de Educação Infantil (NEI), no Campus Central, ao lado da Escola de Música da UFRN.
Objetivando evitar o excessivo fluxo de alunos na escola, faremos nossa prática dividida em 2 turmas.
O trabalho a ser entregue deverá ser realizado em dupla, a qual escolherá duas crianças para fazer o exame físico, avaliação antropométrica e de composição corporal (peso, altura, circunferência do abdômen, as dobras cutâneas triciptal e subescapular) e pressão arterial.
Caso o trabalho seja realizado em trio, deverão ser analisadas três crianças.
Caso a criança tenha uma faixa etária igual ou inferior a dois anos, faz-se necessária a avaliação do perímetro cefálico/idade.

Orientações para o estudo de caso: Estrutura do trabalho

Para elaboração da atividade serão utilizadas as normas da ABNT e resolução do TCC para elaboração de trabalhos científicos.

Elementos Pré-textuais obrigatórios:
1. CAPA – Cabeçalho com identificação da instituição, título do trabalho, nome dos autores, local e data.
2. FOLHA DE ROSTO – Nome dos autores, título do trabalho, descrição do trabalho, nome dos professores, local e data.
3. SUMÁRIO – Tópicos e paginação.
Elementos textuais:

1. INTRODUÇÃO
Descrever sucintamente a avaliação nutricional de crianças. Fazer citações das referências utilizadas (Mínimo uma página completa e máximo de 2 páginas).
Ao final da introdução, fazer a justificativa do trabalho. Lembrar que justificativa é diferente de objetivo.

2. OBJETIVOS
Subdividir em objetivo geral e específicos.