Jar test

Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais
Departamento de Física e Química
Engenharia Civil – Barreiro

Jar Test

Disciplina: Química Sanitária
Experiência realidade: 16/04/2013 – 23/04/2013

Belo Horizonte
2013

Jar test (Teste de Jarros)

Introdução
A água é fonte da vida. Não importa quem somos o que fazemos, onde vivemos, nós dependemos dela para viver. A água precisa apresenta condições de ser usada sem causar danos.
No tratamento da água é levado em conta algumas características, como a cor é um dado que indica a presença substâncias dissolvidas na água. Assim como a turbidez, a cor é um parâmetro de aspecto estético de aceitação ou rejeição do produto, o valor máximo permissível de cor na água distribuída é de 15,0 U.C.Turbidez é a medição da resistência da água à passagem de luz. É provocada pela presença de partículas flutuando na água, sendo o valor máximo permitido de turbidez na água distribuída é de 5,0 NTU. O pH é uma medida que determina se a água é ácida ou alcalina. É um parâmetro que deve ser acompanhado para melhorar os processos de tratamento e preservar as tubulações contra corrosões ou entupimentos. Esse fator não traz riscos sanitários e a faixa recomendada de pH na água distribuída é de 6,0 a 9,5.( Portaria 2914/11 do Ministério da Saúde).
Para que a água atenda as condições necessárias é realizado o tratamento para melhoria da sua qualidade, remoção das bactérias, elementos venenosos ou nocivos. Em relação à estética é feita a correção da cor, sabor e turbidez, e economicamente a redução da corrosividade, dureza, cor, turbidez, ferro, odor, sabor, manganês etc.
Para a determinação das dosagens ótimas de coagulantes a serem empregados é utilizado o Jar test, realizam-se seis ensaios de simulação da mesma água bruta, variando a dosagem do coagulante (sulfato de alumínio) para remoção dos parâmetros cor e turbidez através da floculação e sedimentação dos materiais coloidais, após esse processo a água apresentará uma