Jantar com empreendedor

PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DE MINAS GERAIS
Instituto de Ciências Econômicas e Gerenciais
Curso de Administração
Psicologia Aplicada Às Organizações

JANTAR COM EMPREENDEDOR

Belo Horizonte
01 Abril 2013

JANTAR COM EMPREENDEDOR

Entrevista realizada com a Sra. Maria Torres empreendedora na cidade de Sabará pelos alunos do 2º Período Noite do Curso de Administração do Instituto de Ciências Econômicas e Gerenciais da PUC-Minas-BH.

Professora: Joana D Arc Alves

Belo Horizonte
01 Abril 2013
1 INTRODUÇÃO

O trabalho a seguir tem como objetivo mostrar a vida de um empreendedor, sua carreira e os motivos que levaram a ser a abrir seu próprio negocio. A empreendera em questão foi Maria torres, proprietária do Bar e Restaurante Moinho D’ Água, localizado no bairro Pompéu, na cidade de Sabará. Através de uma entrevista realizada no dia 09 de Março de 2013, será mostrada toda a sua trajetória até o presente momento, os motivos que a levaram ao sucesso profissional e realização pessoal.
A entrevista aconteceu de um modo bastante despojado, onde a empreendedora falou sobre sua vida e o modo como coordena seu restaurante, onde concilia família e negocio sendo fonte de sustento tanto emocional, quanto financeiro.
2 A ENTREVISTA EM UMA HISTÓRIA

Desde a sua infância ela sempre cozinhou. Na roça, em Taquaraçu de Minas, onde ela nasceu e cresceu, ainda bem menina, na condição de mais velha, teve que aprender a cozinhar para ajudar sua mãe a fazer a comida e a levá-la no eito de trabalho para seus irmãos. Quando se casou, morou pouco tempo numa fazenda em Taquaraçu. Seu marido achava que deveriam ficar mais próximos de uma cidade com mais recursos para as crianças estudarem. Daí foi parar em Pompéu, na cidade de Sabará.
A ideia era viver da aplicação do dinheiro apurado com a venda da fazenda, mas seu marido perdeu esse dinheiro no