Introdução a fitopatologia
FITOPATOLOGIA: DEFINIÇÃO
Termo originado de três palavras gregas: “phyton” = planta, vegetal “pathos”= doença “logos” = estudo, trabalho
“É a ciência que estuda as doenças de plantas, abrangendo todos os seus aspectos: diagnose, etiologia, epidemiologia e controle”. Objetivo final: Evitar a redução da produtividade de plantas por doenças de qualquer natureza (biótica ou abiótica).
CONCEITO DE DOENÇAS DE PLANTAS
Existem várias definições de doenças de plantas na literatura: Wetzel (1935): “doença em plantas consiste de uma série de processos fisiológicos nocivos causados pela irritação contínua de um agente causal primário”.
Agrios (2005): “qualquer malfuncionamento de tecidos do hospedeiro causada pela irritação contínua por um agente patogênico ou fator ambiental e que resulta no desenvolvimento de sintomas”.
Características básicas que devem aparecer nestas definições :
Estas definições enfatizam as doenças como um fenômeno biológico;
devemos entender a doença como uma interferência nos processos fisiológicos da planta; Esta interferência é prejudicial à planta, levando à redução de sua eficiência fisiológica; Doença apresenta caráter contínuo, o que possibilita diferenciar de injúria (caráter momentâneo).
Processos fisiológicos afetados pelas doenças
Absorção de água e nutrientes Fotossíntese Translocação de fotoassimilados Translocação de água e nutrientes Transpiração Síntese de proteínas
SINTOMAS E SINAIS
SINTOMAS = exteriorização da doença
SINAIS = próprio patógeno ou suas estruturas
AGENTES CAUSAIS DE DOENÇAS DE PLANTAS
2 - HISTÓRIA DA FITOPATOLOGIA
Registros históricos: escritos dos vedas, sumérios, gregos
e romanos. Várias passagens da Bíblia: Amós 4:9; Gênese
41:22-23; Deuteronômio 28:22; Ageu, 2:7-18; Crônicas II, 6:28 . “Eu vos feri com o vento abrasador e com a ferrugem a multidão de vossas hortas e de vossas vinhas. Aos vossos olivais e aos vossos figueirais