Introdução a Fisiologia da Lactação

VET 110 – FISIOLOGIA DOS ANIMAIS DOMÉSTICOS

FISIOLOGIA DA LACTAÇÃO
Prof. Dra. Luciana Navajas Rennó
DZO/UFV
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1 – Apresentação
 2 – Introdução
 3 – Anatomia funcional da glândula mamária

 4 – Suprimento sanguíneo e nervoso para glândula mamária
 5 – Reflexo de ejeção do leite
 6 – Fases da glândula mamária

 7 – Secreção de leite
8 – Fisiologia da lactação e dinâmica da produção
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2 - Introdução

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Introdução
• Origem da glândula mámaria glândula modificada da epiderme; evolução de outras glândulas da pele (sebácea, sudorípara ??) ponto de vista histológico é do tipo tubuloalveolar composto que se origina do ectoderma

• Função da glândula mámaria fornecer alimento e anticorpos para o neonato; ↑ a ligação entre mãe e filho
(proteção)
• Glândulas mámarias – semelhantes entre mamíferos amplas variações entre espécies na aparência e quantidades relativas dos componentes secretados
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Introdução
Composição do leite em algumas espécies
Espécie

Gordura % Proteína % Lactose % Cinzas %

Total

Bovino (Pardo
Suíço)

4,0

3,6

5,0

0,7

13,3

Bovino (Jersey)

5,5

3,9

4,9

0,7

15,0

Bovino (Holandês)

3,5

3,1

4,9

0,7

12,2

Bovino (Zebu)

4,9

3,9

5,1

0,8

14,7

Caprino

3,5

3,1

4,6

0,79

12,0

Suíno

8,2

5,8

4,8

0,63

19,9

Ovino

5,3

5,5

4,6

0,9

16,3
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3 – Anatomia funcional da glândula mamária 6

Anatomia funcional da glândula mamária

Localização e número de glândulas mamárias

Vaca: 4 glândulas Cabra: 2 glândulas Ovelhas: 2 glândulas 7

Anatomia funcional da glândula mamária

Úbere: glândulas e tetas
Peso e capacidade do úbere:
• Aumentam até os 6 anos;
• >res aumentos entre a 1-2 lactação.

• Sulco longitudinal (intermamário);
• Separação dos quartos traseiros e dianteiros: sem divisória evidente
(separados fisio e anatomicamente)

Quartos traseiros: secretam 60 % do leite
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Anatomia funcional da glândula mamária

Peso da glândula vazia de vacas em lactação •14 a 32 kg
•Peso e capacidade aumenta até cerca de
6 anos

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